Επικεφαλής της ομάδας εκπαιδευτών του συλλόγου είναι ο Θεόφιλος Γκίτσας κάτοχος μαύρης ζώνης 6 Νταν και βαθμό Renshi από τη Dai Nippon Budoku Kai (D.N.B.K.) της Ιαπωνίας. Έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος εκπαιδευτή τζούντο Β’ κατηγορίας από την Γενική Γραμματεία Αθλητισμού και είναι εθνικός διαιτητής.

     Ο Βαφειάδης Αφεντούλης είναι κάτοχος μαύρης ζώνης 5 Νταν. Είναι μέλος της D.N.B.K. Έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος εκπαιδευτή τζούντο Γ’ κατηγορίας από την Γενική Γραμματεία Αθλητισμού και είναι εθνικός διαιτητής.

     Ο Μπαντής Χρήστος είναι κάτοχος μαύρης ζώνης 2 Νταν. Είναι μέλος της D.N.B.K.


     Όλοι οι εκπαιδευτές του συλλόγου είναι πιστοποιημένοι ανανήπτες στην καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση με την χρήση αυτόματου εξωτερικού απινιδωτή (BLS-AED) από το Ευρωπαϊκό συμβούλιο καρδιοπνευμονικής αναζωογόνησης (E.R.C.).

Από την άσκηση του σώματας, στην άσκηση του πνεύματος.

     Μέσα από την συνεχή προσπάθεια και την γύμναση, μάθε να χρησιμοποιείς σωστά, την ενέργεά σου.

Βάλε σαν στόχο σου να γίνεσαι καλύτερος.

Σφυρηλάτησε τον χαρακτήρα σου, νίκησε τους φόβους σου, ξεπέρασε τα όριά σου.

     Ο Α.Ο. Σπάρτακος Ιωαννίνων ιδρύθηκε το 1984 από άτομα με αγάπη για τον αθλητισμό και ειδικότερα, τα βαρέα αθλήματα. Έτσι έχει τμήματα Τζούντο, Άρσης Βαρών, Πάλης αλλά και Στίβου και Μπάσκετ FB. Το τμήμα του τζούντο, ήταν το πρώτο που ενεργοποιήθηκε το Νοέμβριο του 1984, από τον Χρήστο Μπούτνιοκ (πρώτο προπονητή του τμήματος του συλλόγου) και τον Θεόφιλο Γκίτσα.
     Άρχικά μέλος του Σ.Ε.Γ.Α.Σ.και μετέπειτα ιδρυτικό μέλος της Ελληνικής Ομοσπονδίας Τζούντο (Ε.Ο.Τ.).
     Στην αρχή οι προπονήσεις πραγματοποιούνταν στο κλειστό γυμναστήριο του Ε.Α.Ν.Κ.Ι. Μετά τις επιτυχίες που είχε ο σύλλογος, η Γ.Γ.Α. χρηματοδότησε την κατασκευή των αιθουσών που βρίσκονται παρακείμενα του κλειστού γυμναστηρίου του Ε.Α.Ν.Κ.Ι., για αποκλειστική χρήση του Α.Ο. Σπάρτακου. Έκτοτε (και μέχρι σήμερα) οι προπονήσεις γίνονται σε αυτές τις αίθουσες.